Il Festival Asfaltart ha ottenuto un nuovo riconoscimento: martedì scorso, nell’ambito della Fiera Alberghiera di Bolzano, il nostro festival è status premiato con lo stato d’argento durante l’evento di Bio Fair Südtirol. Un ringraziamento speciale va al dedicato team gastronomico guidato da Eduard Springeth, che ha contribuito in modo significativo a questo risultato. La forza trainante dietro questo riconoscimento è Ivo De Pellegrin, il cui impegno per la sostenibilità e la valorizzazione locale ha fatto la differenza.

Bio Fair Südtirol è un’iniziativa che promuove prodotti biologici e regionali, uno stile di vita sostenibile e la responsabilità ecologica. Premia aziende, organizzazioni ed eventi che si distinguono per il loro impegno a favore della sostenibilità ambientale e della valorizzazione locale.

Ivo De Pellegrin del team Asfaltart sottolinea:
“Questo premio rappresenta un passo importante per il nostro festival. Dimostra che ci assumiamo responsabilità non solo artisticamente, ma anche dal punto di vista ecologico e sostenibile.”

Eduard Springeth aggiunge:
“Il nostro obiettivo è creare un festival che non solo entusiasmi, ma che si basi anche su valori sostenibili. Il premio d’argento di Bio Fair Südtirol conferma che siamo sulla strada giusta.”

Asfaltart è ora parte di Bio Fair Südtirol, e ci impegniamo a fare tutto il possibile per ottenere lo status d’oro nei prossimi anni. 

Vi invitiamo a segnarvi la data del prossimo Festival Asfaltart: si terrà il secondo fine settimana di giugno, dal 6 al 8 giugno 2025. Unitevi a noi quando le strade e le piazze di Merano torneranno a prendere vita!